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Seibold Kolleg Chemie - Aminosäuren
Kapitelübersicht:
1. Kohlenhydrate 1.1 Allgemeiner Überblick 1.2 Spiegelbildisomerie 1.3 Monosacharide 1.4 Disacharide 1.5 Polysacharide 2. Aminosäuren 2.1 Allgemeiner Überblick 3. Peptide und Proteine 3.1 Allgemeiner Überblick 3.2 Chromatographie